ふるさと納税・通信販売のおすすめ美味いもん

「ふるさと納税」や「通信販売」など、実際に食べた「肉」「魚」「カニ」など、おすすめの美味しいものを紹介するブログです。

【おすすめランキング】「通販 かにしゃぶ」失敗しない通販の「かにしゃぶ」はここだ!(口コミあり)

      2021/01/16

「北釧水産」では、新春セール第2弾を2月1日(月)午前8時まで実施中!限定商品を特別価格で販売中です。
↓↓↓↓↓
「北釧水産」新春セール第2弾


 

「かにしゃぶ」の通販会社はたくさんあり、量や値段もバラバラ、味にもかなり差があるので、どこが良いのか迷いますよね。
そこで、今まで数々の「かにしゃぶ」を食べてきた経験から、「かにしゃぶ」のおすすめ通販会社を独断でランキングにしてみました。

「かにしゃぶ」にする蟹は「本ズワイガニ」がおすすめ。
ボリューム的には「タラバガニ」、値段的には「紅ズワイガニ」という選択もありますが、味で選ぶなら「本ズワイガニ」が一番です。

「味」「値段」「大きさ」など、選ぶ時の基準も人それぞれだと思いますが、私は「味」重視でランキングにしています。少しでも参考になれば幸いです。

「おすすめの蟹」や「かにしゃぶの種類」など、通販の「かにしゃぶ」を美味しく食べるためのポイントも記載しています。


 

1位:かに本舗

「かに本舗」の「かにしゃぶ」は安くて美味い!「安かろう悪かろう」という言葉がありますが、「かに本舗」には全く当てはまりません。
目で見て確かめた最高品質のカニを、大量に仕入れることによって「安くて美味しい」を実現している「かに本舗」を第1位にしました。

<かに本舗の特徴>

♦直接現地に足を運んで買付しているから、安くて高品質!

かに通販業界では最大級の取扱量なので、安くて大量買付け

♦Eストアーネットショップ大賞で、10年連続1位を獲得!

♦お客様の声に真摯に耳を傾け、より良い商品とサービスを目指して努力している

<レビュー記事>

「かにしゃぶ」ランキング1位のレビュー記事はこちら。
レビュー記事

<公式ホームページ>

「安くて美味しい」を見事に実現!
「かにしゃぶ」を通販で初めて注文する人にも、安心の価格と品質です。
かに本舗 公式ホームページ


 

2位:かにまみれ

「全品訳“なし”、納得品質!」をうたい文句にしている「かにまみれ」、「かにしゃぶ」も流石の美味しさでした!
「身入れにワケなし」・「品種にワケなし」・「産地/加工地にワケなし」・「鮮度にワケなし」・「目方(重量)にワケなし」と、徹底的に拘っている「かにまみれ」を第2位にしました。

<かにまみれの特徴>

「全品訳“なし”、納得品質!」のうたい文句に偽りなし!徹底的な拘り!

本ズワイガニの極太中脚だけを100%詰め込んだフルポーション

♦100%安心安全の国内加工品

有名レストランや有名百貨店、北海道物産展にも納入実績あり

<レビュー記事>

「かにまみれ」のレビュー記事はこちら。
レビュー記事

<公式ホームページ>

「かにしゃぶ」は品質に徹底的に拘っている「かにまみれ」で間違いなし!
「かにしゃぶ」の他にも、「毛ガニ」や「うに」や「いくら」など、美味しいものがたくさんあります!
かにまみれ 公式ホームページ


 

3位:北釧水産

北釧水産の「かにしゃぶ」は、蟹卸専門店だから実現できる「料亭の贅沢かにしゃぶ」。
「釧路産ダシ昆布」と「無添加のかにしゃぶタレ」がセットでついてきて、本当に料亭の味が楽しめます。
選りすぐりの最高品質の本ズワイガニから作っている「かにしゃぶ」は甘味が強く、1位にした「かに本舗」に匹敵するほど美味しい!

<北釧水産の特徴>

♦生きている鮮度抜群の本ズワイガニだけを目利きし、1本1本丁寧に作り上げている

97%の人が「満足」の評価をしている

「釧路産ダシ昆布」と「無添加のかにしゃぶタレ」がセットでついている

自社や国内の連携工場で作っている

<レビュー記事>

大満足のレビュー記事はこちら。
レビュー記事

<公式ホームページ>

「かにしゃぶ」はもちろんのこと、北釧水産の商品は美味しいものだらけ!
「毛ガニ」や「ホタテ」などもおススメです!
北釧水産 公式ホームページ


 

4位:北国からの贈り物

「北国からの贈り物」は、カニ・魚介専門の卸として、新千歳空港や温泉旅館などでも販売している、1965年創業の老舗です。
品質の良くないカニや、生きていないカニは扱っておらず、鮮度に拘っています。

<北国からの贈り物の特徴>

♦世界三大産地であるロシア・カナダ・アラスカから、身入れが良く美味しい時期に仕入れている

♦獲れたての鮮度を保つために、船上で茹でたてのカニを冷凍している

道内最高基準でサイズ・身入れを厳選している

<レビュー記事>

「北国からの贈り物」のレビュー記事はこちら。
レビュー記事

<公式ホームページ>

「北国からの贈り物」では、魚介だけではなく、スイーツやスープカレーなど、北海道の美味しいものがたくさんあります。
北国からの贈り物 公式ホームページ


以上、ランキングは随時更新します。

 

<「かにしゃぶ」におすすめの蟹>

冒頭にも書きましたが、「かにしゃぶ」にする蟹は「本ズワイガニ」がおすすめです。

「タラバガニ」はボリュームがあるので、「かにしゃぶ」よりも、「ボイル」や「焼き」で豪快にかぶりついた方が「タラバガニ」の良さが味わえると思います。

「紅ズワイガニ」は水分が多いので、保存中に水分が抜けて身が細くなる場合があり、「かにしゃぶ」にはあまり向いていないようです。

 

<「かにしゃぶ」の種類>

「本ズワイガニ」の中でも、おすすめは「ポーション」!
カニ脚だけの可食部分が多い「カニの剥き身」です。
↓↓↓これがポーション↓↓↓

殻が付いている「ハーフカット」や「ビードロ」もありますが、身入れが分かりにくいのと、重量の割には食べる部分が少ないので、「お得!」と勘違いしないように注意が必要です。

大きさは、小さいとすぐに火が通ってしまうので、なるべく大きいものの方が、半生のとろける味わいを堪能できるので、おすすめです!

 

<「かにしゃぶ」の解凍方法>

「かにしゃぶ」のポーションは冷凍で届くので、解凍方法に気を付ける必要があります。
解凍方法を間違えると、カニの旨味が抜けてしまい、せっかくの「かにしゃぶ」が台無しです。
いろいろな解凍方法を試しましたが、以下の「流水解凍」が一番です。

①食べる分だけをジッパー付きの袋に入れる

②ボウルに水を張って、その上から少し優しめに水道水をかける

③表面についている氷の膜(グレース)が取れ、半解凍状態になったらOK

解凍してから時間が経つと黒く変色してしまうので、食べる30分前ぐらいから解凍を始めるのがおすすめです。
間違っても、電子レンジで解凍したり、氷の膜(グレース)ごと鍋に入れたりしてはいけません。

 


以上、参考にしていただき、美味しい通販の「かにしゃぶ」を楽しんでいただけたら幸いです。

 

スポンサーリンク

 - かにしゃぶ通販, ランキング