自宅でも食べられるおすすめ美味いもん

「ふるさと納税」や「通信販売」など、自宅でも食べることができるおすすめの美味しいものや、それに関連する情報を紹介するブログです。

【ふるさと納税おすすめレビュー】厚切り牛タン@福岡県川崎町

      2018/02/03

今回の「ふるさと納税レビュー」は、福岡県川崎町厚切り牛タン600gです。

なぜか「牛タンシチュー」が食べたくなり、シチューに使えるような厚切り牛タンを「ふるさと納税」で探していたら、福岡県川崎町の返礼品にありました!

「酒庵」というお店から提供していただいているようで、「牛タン」の他にも「黒毛和牛」や「もつ鍋」などもあります。HP を見るとなかなか美味しそうなお店ですね。食材にもかなり拘っているようです。

さて実際に届いた福岡県川崎町の「厚切り牛タン」がこちら。本当に厚切りだ!大きくて厚い牛タンが4つです。

冷蔵庫で自然解凍し、食べたかった「牛タンシチュー」にしていただきました。圧力鍋で煮込んだので、やわらかくて美味しい!口に入れるとホロホロとほぐれます。

「さとふる」のコメントによると、通常タンは筋が取りにくいため薄切りが主流ですが、「酒庵」の牛タンは職人が少しずつ丁寧に皮むきしているので、筋張っておらず嫌みのない食べ心地なのだそうです。

1つは同封されていた調理方法どおりに蒸し焼きにして、ステーキでいただきました。「さとふる」では「固い」とのレビューコメントが多かったのですが、全然固くはなかったです。調理方法によるのかな? ただ、塩もみされているためか少し塩辛かったので、それを踏まえて調理した方が良いと思います。

【まとめ】
・福岡県川崎町
・厚切り牛タン600g
・寄付金額10,000円
・申込サイト さとふる

福岡県川崎町の「厚切り牛タン」はこちらから申し込みできます ⇒ 「さとふる」福岡県川崎町「厚切り牛タン」

ふるさと納税は「さとふる」から! 

スポンサーリンク

 - ふるさと納税, 牛肉